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Taiwan- tè Oolong “Pouchong”

16.0052.00

Svuota
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Descrizione

Oolong proveniente dai giardini di montagna di Wen Shan, non lontano da Taipei. Con una percentuale di ossidazione intorno al

10%, una minima arrotolatura ed essiccamento producono foglie di un verde intenso con un incredibile aroma floreale delicato e vellutato. Un tè da meditazione.

Preparazione

Metodo Occidentale
Temperatura:85°/90°
Dosaggio: 2,5-3g per 200ml
Tempo di infusione: 3 minuti

Metodo Orientale
Temperatura: 85°/90°
Dosaggio: 4-4,5g
Tempo di infusione: 40″/50″-50″/60″

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