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Cina – tè scuro – Gong Ting Pu’er (Foglie) 2010

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Descrizione

Tè pu’er in foglie proveniente dalla zona montuosa del Xishuang Ban Na,una delle aree di produzione di pu’er più antiche e rinomate dello Yunnan.Questo tè è composto da germogli di piante di selvatiche ad alto fusto.Un tè di carattere che ricorda la terra bagnata, note di sottobosco e sentori di liquirizia e cioccolato

Preparazione

Metodo Occidentale
Temperatura:95°/100°
Dosaggio: 2,5-3g per 200ml
Tempo di infusione: 3 minuti

Metodo Orientale
Temperatura: 95°/100°
Dosaggio: 4-4,5g
Tempo di infusione: 50″/50″-50″/60″

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